التطوير المستمر في نظم إدارة سلامة الغذاء
التطوير المستمر في نظم إدارة سلامة الغذاء
وصف الدورة
- هذه الدورة التدريبية لمده خمسه أيام سوف توفر لك المعرفة والمهارات اللازمة لاجراء عمليات المراجعة الثانية والخارجية للمتطلبات في FSSC 22000 ، ISO 22000 و ISO 22002-1.
الملاءمة-من يجب ان يحضر ؟
- لحضور هذه الدورة يجب ان يكون لديك معرفه جيده وفهم FSSC 22000/ISO 22000 ، لديهم خبره في العمل في سلسله الإمدادات الغذائية والمعرفة بتشريعات سلامه الاغذيه ذات الصلة ، وممارسات التصنيع الجيدة ومبادئ HACCP.
محتوي الدورة التدريبية
- تصف هذه الدورة التدريبية دور ومسؤوليات المدقق الرئيسي لسلامه الاغذيه والمبادئ والفوائد التي يستند اليها نظام إدارة سلامه الاغذيه. ويوفر الدعم لمحاذاة ضوابط سلامه الاغذيه مع أنظمه الإدارة الأخرى ، ويساعدك علي التخطيط والاعداد واجراء مراجعه الحسابات ، فضلا عن كيفيه الإبلاغ عن النتائج الخاصة بك بدقه والتوصية باتخاذ إجراءات تصحيحيه إذا لزم الأمر.