المستوى 3 الرقابة على سلامة الغذاء في التصنيع

وصف الدورة التدريبية
المستوى 3 الإشراف على سلامة الأغذية للتصنيع

يقدم المركز مجموعة من سلامة الأغذية المعترف بها في الصناعة والتي يقدمها مدربون مؤهلون ومعرفون. سوف تلبي هذه المؤهلات المعتمدة احتياجات صناعة الأغذية والأفراد الذين يعملون أو يديرون أو يشرفون أو يعتزمون العمل في قطاع الأغذية. ستغطي الدورات مبادئ سلامة الأغذية في جميع أنحاء سلسلة التوريد (التصنيع والتموين وتجارة التجزئة) وستركز على سلامة الأغذية في بيئة التصنيع والأنشطة المتوافقة بشكل وثيق مثل الخدمات اللوجستية والوعي بالحساسية والتفتيش والتدقيق الفعال.