المعايير الدولية لسلامة الأغذيةالمراجع الرئيسيBRC
المعيار الدولي لسلامة الأغذية المراجع الرئيسي BRC
وصف المحتوى
- تقوم هذه الدورة بتدريب المشاركين على احتياجات الطرف الثالث لمراجعة الحسابات وفقًا لمعايير BRC العالمية المتعلقة بقضايا سلامة الأغذية الثامنة.
- بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الدورة الجوانب ذات الصلة للتدقيق في قطاع الأغذية.
- يتيح لك حضور هذه الدورة تحقيق درجة الزمالة في الفهم المتعمق والمعقول لمنهجية BRC العرفية والمراجعة.
ملاءمة - من ينبغي أن يحضر؟
- تهدف هذه الدورة إلى مدراء التقنية والجودة الذين يرغبون في الحصول على فهم متعمق لعملية التدقيق والمهارات المطلوبة وكذلك مراجعي شهادات الهيئة أو مراجعي الحسابات الجدد الذين يسعون للتسجيل.
محتوى الدورة التدريبية
- فهم متطلبات المعيار وكيف يمكن إظهار الامتثال
- بروتوكول المراجعة BRC
- تنفيذ تقنيات التدقيق الفعالة
- إظهار الكفاءات المدقق سلامة الأغذية على النحو المحدد من قبل GFSI
- استكمال صحيح لتقرير المراجعة
- مراقبة الامتثال لهيئات التصديق
- القدرة على إنتاج معلومات على دليل المعايير BRC العالمى